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GB/T21512-2008食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定

发布日期:2024-11-19 

标准简介:本标准规定了采用气相色谱、液相色谱测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算及精密度。本标准适用于较低熔点的食用植物油中TBHQ含量的测定。本标准不适用于熔点高于35℃以上的食用植物油中TBHQ含量的测定。本标准定量限:气相色谱法为0.001g/kg,液相色谱法为0.006g/kg。本标准中气相色谱法为仲裁方法。

标准号:GB/T 21512-2008

标准名称:食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定

英文名称:Determination of tert-butylhydroquinone(TBHQ) in edible vegetable oil

标准类型:国家标准

标准性质:推荐性

标准状态:现行

发布日期:2008-03-18

实施日期:2008-08-01

中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品

国际标准分类号(ICS):食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油

起草单位:北京市粮油食品检验所

归口单位:全国粮油标准化技术委员会

发布单位:国家质量监督检验检疫.

检测流程

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