GB/T21726-2018黄茶

标准简介：本标准规定了黄茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以茶树[Camellia sinensis (L.)O. Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻（做形）、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。

标准号：GB/T 21726-2018

标准名称：黄茶

英文名称：Yellow tea

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-02-06

实施日期：2018-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X55茶叶制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

替代以下标准：替代GB/T 21726-2008

起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、霍山抱儿钟秀茶业有限公司、德清县莫干山黄芽茶业有限公司、安徽农业大学、浙江大学、湖南省茶叶集团股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司

归口单位：全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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